La Cuisine de Claire

- 10 pommes de terre

- 6 cuillères à soupe de paprika

- 5 cuillères à soupe d'oignon déshydraté 

- 5 cuillères à soupe d'ail déshydraté

- 4 cuillères à soupe d'herbes de Provence

- Huile de tournesol

- Farine

Mélanger les épices dans un bol.

Laver les pommes de terre à plusieurs reprises. Les couper en quartiers en laissant la peau. Les mettre dans un saladier.

Huiler légèrement les pommes de terre, en versant un peu d'huile dans le saladier : mélanger.

Verser les épices sur les pommes de terre : mélanger. 

Avant de les faire cuire, fariner les Potatoes (mettre un peu de farine dans le saladier puis mélanger). 

Je les ai, pour ma part, cuites  dans une friteuse avec de la végétaline. 

Les cuire 15 à 20 minutes. Possibilité de les pré-cuire si vous le souhaitez.