Churros
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 25 cl d'eau
- Sucre glace
- Nutella
Recette :
Porter l'eau à ébullition. Ajouter ensuite la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte consistante et homogène.
Lorsque la pâte est bien lisse, verser le tout dans une poche à douille.
Porter de l'huile à ébullition, verser la pâte par petits morceaux.
Retirer et déposer les churros sur du papier absorbant.
Saupoudrer de sucre glace et servir avec du Nutella par exemple.
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