Clafoutis
Ingrédients :
- 250 g de cerises
- 15 cl de lait
- 55 g de farine
- 55 g de sucre
- 2 oeufs
- 30 g de beurre fondu
- Extrait de vanille
Recette :
Préchauffer le four à 180°.
Laver les cerises et laisser mariner avec la moitié du sucre.
Mélanger les oeufs et le reste du sucre. Ajouter ensuite la farine.
Verser ensuite le beurre fondu puis le lait tiède.
Déposer des cerises dans un moule beurré. Verser la pâte.
Cuire 30 minutes.
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